Spendiamo cifre
ragguardevoli per alimentarci consumando il superfluo e poi buttiamo via
ancora più soldi dal dietologo o in palestra per cercare di dimagrire!
Questa, che è una contraddizione, sta diventando, purtroppo, una regola
comune nella nostra civiltà dell'opulenza e del benessere.
Sprechiamo tanto.
Quanti di voi sanno che in Italia ogni anno buttiamo nei rifiuti la bellezza di 4 miliardi di euro in beni alimentari? Ogni giorno viene gettato via il 15% di pane e pasta, il 17% di carne e il 12% di frutta e verdura per un totale di circa i,5 milioni di tonnellate di derrate alimentari che, da sole, potrebbero sfamare una gran quantitità di persone che muoiono di fame in qualche angolo del terzo, o quarto mondo. Questo, se ci pensate, è davvero un insulto alla povertà, un comportamento che grida vendetta e che dobbiamo assolutamente affrontare in prima persona, anche con il nostro esempio se occorre.
Sprechiamo tanto.
Quanti di voi sanno che in Italia ogni anno buttiamo nei rifiuti la bellezza di 4 miliardi di euro in beni alimentari? Ogni giorno viene gettato via il 15% di pane e pasta, il 17% di carne e il 12% di frutta e verdura per un totale di circa i,5 milioni di tonnellate di derrate alimentari che, da sole, potrebbero sfamare una gran quantitità di persone che muoiono di fame in qualche angolo del terzo, o quarto mondo. Questo, se ci pensate, è davvero un insulto alla povertà, un comportamento che grida vendetta e che dobbiamo assolutamente affrontare in prima persona, anche con il nostro esempio se occorre.
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